Η Meatly, μια εταιρεία καλλιέργειας τροφών για ζώα συντροφιάς, έγραψε ιστορία, καθώς έγινε η πρώτη ευρωπαϊκή εταιρεία που εξουσιοδοτήθηκε να πουλά καλλιεργημένο κρέας για τροφές για κατοικίδια στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Αυτή η ρυθμιστική έγκριση σημαίνει ότι η Meatly είναι επίσης η πρώτη εταιρεία καλλιέργειας κρέατος που εγκρίθηκε προς πώληση σε οποιαδήποτε ευρωπαϊκή χώρα.
«Σήμερα σηματοδοτεί ένα σημαντικό ορόσημο για την ευρωπαϊκή βιομηχανία καλλιέργειας κρέατος. Είμαι απίστευτα περήφανος που η Meatly είναι η πρώτη εταιρεία στην Ευρώπη που πήρε το πράσινο φως για να πουλά καλλιεργημένο κρέας. Αποδεικνύουμε ότι υπάρχει ένας ασφαλής και με χαμηλά κεφάλαια τρόπος για να φέρουμε το καλλιεργούμενο κρέας γρήγορα στην αγορά», δήλωσε ο Owen Ensor, Διευθύνων Σύμβουλος της Meatly.
Η εταιρεία καλλιέργειας τροφών για ζώα συντροφιάς συνεργάζεται στενά με την Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων (FSA), το Τμήμα Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων (DEFRA) και την Υπηρεσία Υγείας Ζώων και Φυτών (APHA). Τώρα, οι αρμόδιες υπηρεσίες της κυβέρνησης του Ηνωμένου Βασιλείου έχουν ελέγξει και επιβεβαιώσει ότι η Meatly συμμορφώνεται με «όλους τους απαραίτητους κανονισμούς», με τη Meatly να έχει περάσει τη διαδικασία επιθεώρησης της APHA.
Η Meatly επιβεβαίωσε ότι «θα συνεχίσει να τηρεί τις συνεχιζόμενες επιθεωρήσεις της APHA». Με το καλλιεργημένο κοτόπουλο για τροφή για κατοικίδια να μπορεί πλέον να πωλείται στο Ηνωμένο Βασίλειο, η εταιρεία μοιράστηκε ότι έχει ετοιμάσει επίσης έναν φάκελο ασφαλείας και ισχυρίζεται ότι έχει πραγματοποιήσει «εκτεταμένες δοκιμές» για να αποδείξει ότι το καλλιεργημένο κοτόπουλο της είναι ασφαλές και υγιεινό για τα κατοικίδια. Στη δοκιμή συμπεριλήφθηκαν έλεγχοι ότι το προϊόν του είναι «ελεύθερο από βακτήρια και ιούς, ότι τα θρεπτικά συστατικά που χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη των κυττάρων είναι ασφαλή και ότι το τελικό προϊόν κοτόπουλου είναι ασφαλές, θρεπτικό και απαλλαγμένο από ΓΤΟ, αντιβιοτικά, επιβλαβή παθογόνα, βαριά μέταλλα και άλλες ακαθαρσίες».
Η Meatly, εγγεγραμμένη επιχείρηση ζωοτροφών, έχει λάβει έγκριση από την DEFRA και την APHA για την παραγωγική της μονάδα να παράγει και να χειρίζεται καλλιεργημένο κοτόπουλο. Η εταιρεία πρόκειται να λανσάρει τα πρώτα δείγματα της καλλιεργούμενης τροφής για κατοικίδια φέτος, σηματοδοτώντας το ντεμπούτο των καλλιεργούμενων τροφών για κατοικίδια στην αγορά. Μετά από αυτό το λανσάρισμα, η Meatly εξήγησε ότι θα δώσει προτεραιότητα στη μείωση του κόστους και σχεδιάζει να κλιμακώσει την παραγωγή σε βιομηχανικούς όγκους μέσα στα επόμενα τρία χρόνια.
«Είμαστε στην ευχάριστη θέση να εργαστούμε προληπτικά μαζί με τις ρυθμιστικές αρχές του Ηνωμένου Βασιλείου για να δείξουμε ότι το Meatly κοτόπουλο είναι ασφαλές και υγιεινό για τα κατοικίδια. Οι γονείς κατοικίδιων φωνάζουν για έναν καλύτερο τρόπο να ταΐσουν τις γάτες και τα σκυλιά τους με κρέας – είμαστε τόσο ενθουσιασμένοι που ανταποκρινόμαστε σε αυτή τη ζήτηση. Μπορούμε τώρα να συνεχίσουμε την αποστολή μας να δίνουμε στους καταναλωτές μια εύκολη επιλογή – διασφαλίζοντας ότι μπορούμε να ταΐσουμε τα αγαπημένα μας κατοικίδια με το πραγματικό κρέας που χρειάζονται και λαχταρούν, με τρόπο που είναι πιο ευγενικός προς τον πλανήτη μας και άλλα ζώα», συνέχισε ο Ensor.
Επίσης, σχολιάζοντας την ευρωπαϊκή πρώτη, ο Jim Mellon, ιδρυτής της Agronomics, επενδυτής στη Meatly, δήλωσε: «Η ρυθμιστική έγκριση της Meatly είναι ένα γεγονός ορόσημο για τη βιομηχανία. Μέσω της τεχνολογικής της καινοτομίας και της στενής συνεργασίας με τις κυβερνητικές αρχές, η Meatly συμβάλλει στην απόδειξη ότι μπορούμε να επιτύχουμε στην εμπορευματοποίηση καλλιεργημένων προϊόντων για κατοικίδια σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο. «Τα κατοικίδια μας καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες κρέατος κάθε μέρα και έτσι αυτή η εξέλιξη μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη μείωση των εκπομπών, της κατανάλωσης πόρων και της ταλαιπωρίας των ζώων που προκαλούνται από την παραδοσιακή παραγωγή κρέατος», κατέληξε ο Mellon.
newfoodmagazine.com