Για την πλατσίντα όλα τα υλικά ανακατεύονται μαζί στο ταψί. Η εύκολη τυρόπιτα από τη Χαλκιδική δεν έχει φύλλο αλλά φτιάχνεται με ένα μείγμα από τραχανά, αυγά, κατσικίσιο τύρι και μαγιά το οποίο φουσκώνει προτού μπει στο φούρνο.